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将大の長崎ちゃんぽんまんじゅう。
長崎の代表的な名物「ちゃんぽん」。その美味しさを手軽に簡単にいただけるよう試行錯誤を繰り返し完成した「長崎海鮮ちゃんぽんまんじゅう」。自慢のもちもちオリジナル生地にちゃんぽんスープを練り込み、「ちゃんぽん」の具材と麺、スープごと包みました。
電子レンジで温めるだけで召し上がりいただける、今までに無かったまったく新しいスタイルの長崎名物を、どうぞご家庭でお召し上がりください。
将大は何よりも生地にこだわります。
小麦粉と水分の配合にこだわり、作り手が丹精込めて生地をこねたとき、生地の表面から呼吸がその返事として指先を伝わり手のひら全体へと返ってきます。それがいつも同じとは限りません。気温・湿度が変わると生地の呼吸も変わります。実にむずかしいものです。
むずかしいものだからこそ、将大は何よりも生地こだわります。今までも、これからも変わらず。 |
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（社）長崎県物産振興協会が認定する長崎県産品の中でも、特に優良な品質を保持する商品に与える推奨の事です。
この推奨を与えられた商品は、（社）長崎県物産振興協会が発行する「推奨シール」を商品パッケージに貼付する事が許可され、特に優良な品質を一般消費者に広く伝える事が可能となります。 |
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